カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
お気に入り その2
検索
タグ
台湾(55)
料理(49) おやつ(45) 漬物・保存食(44) 本(41) その他(40) 音楽(36) インド映画(33) レモンケーキ(31) 旅行(25) 映画(20) うつわ(19) 散歩(19) お絵かき(17) ガラス道(12) 昭和のガラス(8) モンティパイソン(8) おいしいもの(2) その他のジャンル
最新の記事
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2011年 02月 11日
レモンケーキを発見する為に各地の菓子屋を覗き、8割の確立でがっくりうなだれて
店を出て行くまあまあふうふう。 昔はどこにでも(?)あったのに今は絶滅危惧種なレモンケーキ。 先日日帰りで行った名古屋の菓子屋でも見つけられず悲しみにくれていた。 高速バス(JR西日本バス・大阪湊町ターミナル⇔JR名古屋駅往復4600円!) で大阪へ戻らねばならない、でもまだ何かないか?とJR名古屋駅のキオスクを 未練がましくうろついていたらこんな箱が。 もちろん買いましたわよ♪ 一箱(10個入り) 1050円 名古屋コーチンの卵を使用しているという豪気なレモンケーキ。 名古屋限定の商品である。(現時点で新発売らしい) 箱のポップには「昔懐かしいレモンケーキです」の文が。 レモンケーキの包みがどこかで見た事があると思ったら、大阪・九条の「ブルンネン」や 福井・敦賀の「芳月堂」と同じ包みだった。(銀紙にレモンの絵、金文字) 一口食べるとレモンの香りが広がる。 サンプルのケーキの断面にはレモンピールが大きく出ているが、実物のケーキの 断面はそんなにあからさまにレモンピールは見えない。 スポンジ生地はあくまで柔らかくスッと溶けそうな舌ざわり。 レモンケーキには珍しく水無しでも食べれそうな感じ。 味は懐かしく甘め。でもこれがレモンケーキらしくて旨い! 名古屋コーチン使用の差はわからないが、おいしくて懐かしい味なのは確か。 名古屋には銘菓が沢山あるけど、レモンケーキ好きにはこれに決まり! *(有)元祖鯱もなか本店・・・名古屋市中区松原2丁目4番8号 TEL 052-321-1173
by maamaahuuhuu
| 2011-02-11 23:42
| おやつ
|
ファン申請 |
||